ما در این مطلب به مبحث شناخت مزایای استفاده از کود بیولوژیک میپردازیم. جهت اطلاع از محصولاتی مانند کود کشاورزی، قارچ کش بیولوژیک، کود بیولوژیک، کود زیستی، قارچ کش زیستی، کود زیستی و آفت کش بیولوژیک، کود ارگانیک، کشاورزی ارگانیک و گلخانه با رویان تیسان تماس بگیرید.
تعریف کود بیولوژیک
کود بیولوژیک: به مواد حاصلخیز کننده میگویند که دارای تعداد کافی از یک یا چند نوع از ارگانیسم های مفید خاکزی است که در بستری از مواد نگهدارنده قرار دارند.
به صورت دیگر این مدل کودها که حاوی گونه های میکروبی تاثیر گذار برای فراهم کردن عنصر های غذایی مورد نیاز گیاه هستند، بازدهی تولید در سطح واحد را افزایش می دهند.
کودهای بیولوژیکی: مواد مغذی گیاهی مانند نیتروژن و فسفر را از طریق فعالیت هایشان در خاک و یا ساقه های زیر زمینی تولید می کنند که به مرور وارد گیاه می شوند.
کود های بیولوژیک به دلیل افزایش حفظ سلامت خاک و به حداقل رساندن آلودگی محیطی و کم کردن استفاده از مواد شیمیایی در خاک خیلی بیشتر مورد توجه قرار گرفته اند.
اهمیت کود های بیولوژیک
با توجه به ایجاد آلودگی های محیط زیستی و بهداشتی که از مصرف کود های شیمیایی به وجود آمده که هر چقدر بیشتر از موجود های زنده خاک برای تهیه نیاز های غذایی گیاه کمک بگیرند و به این صورت تولید و مصرف کود های بیولوژیکی به عنوان مهمترین انقلاب در زمینه کشاورزی به حساب می آید و مورد توجه سرمایه گذاران قسمت کشاورزی در تمام جهان قرار گرفته است.
مزیت های کارایی کود بیولوژیک
صرفه جویی اقتصادی یکی از کارایی های مهم کودهای بیولوژیک است. جایگزین کردن کود بیولوژیک به جای کود های شیمیایی، مزیت های اقتصادی متناسبی را برای کشاورزان و کشور ها همراه دارد.
- از مزیت های زیست محیطی زیادی روبرو است.
- حفظ و توسعه باروری خاک به موازات بیشر شدن حاصلخیزی خاک
- پیشگیری از ایجاد آلودگی خاک و منبع های آبهای سطحی و زیرزمینی حاصل از ترکیب های باقیمانده کودهای شیمیایی.
- پیشگیری از بیشتر شدن بیماری های حاصل از مصرف آب و محصول های آلوده
- به علاوه ایجاد و حفظ پایداری منبع های موجود در خاک، توان تولید در طولانی مدت را بیشتر کرده و آلودگی های زیست محیطی را کم میکند.
تاریخچه استفاده از کود بیولوژیک
در دهه های اخیر به علت مصرف کود های شیمیایی ثاتیرات محیط زیستی زیادی از جمله انواع آلودگی های آب و خاک و مشکل های در زمینه سلامتی انسان و سایر موجودات زنده به وجود آمد.
سیاست کشاورزی پایدار و بزرگ تر شدن کشاورزی پایدار، هر چه بیشتر از موجودات زنده در خاک برای فراهم کردن نیازهای غذایی گیاه کمک بگیرد و به این صورت که تولید کود های زیستی شروع شد.
اولین کود زیستی در آخر قرن نوزدهم مورد استفاده قرار گرفت و از آن تاریخ به بعد بقیه کود های بیولوژیک ساخته شدند.
ارگانیزم هایی که در تولید کودهای بیولوژیک مورد استفاده قرار میگیرند معمولا از محیط زیست جدا میشوند. در شرایط آزمایشگاه در محیط های کشت به خصوص تکثیر و پرورش داده مشوند، آماده و استفاده میشوند.
البته مصرف کود های زیستی دیرینگی بسیاری دارد. تولید کنندگان محصول ها برای تقویت زمین های کشاورزی، گیاه تیرهای با نام لگومینوز را کشت میکردند و بر این باور هستند که با کشت آن باروری خاک بیشتر شود.
فایده های کارایی کود بیولوژیک
امروزه با بیشتر شدن تولید کشاورزی برای برطرف کردن نیاز های رو به رشد جمعیت در حال زیاد شدن، نگرانی در مورد آینده فراهم کردن غذا برای مردم مطرح شده است.
آلودگی های آب، خاک، هوا و فرسودگی خاک، مقاومت آفت ها به سموم و بیشتر شدن کود شیمیایی باعث شده تا برای حفظ منبع های به گذشته و کشت های صنعتی بازگردیم.
بنابراین برای تولید محصول های سالم و پاک و در نهایت انسان هایی سالم و با نشاط، هیچ راهی به جز کشاورزی زیستی نداریم.(کشاورزی زیستی و دامی)، استفاده از فرآورده های گیاهی زیستی رابطه تنگاتنگ با تندرستی اشخاص جامعه دارد.
با توجه به تقاضای روز به روز برای مصرف فرآورده های کشاورزی زیستی، که ریشه آن بر مدیریت صحیح خاک و محیط رشد گیاه و درخت بنیان است، به شکلی عمل میشود که در تغذیه گیاهان و درختان، عدالت بین عنصر های مورد نیاز در خاک به هم نخورد و در زمان رشد هم، احتیاجی به استفاده از سم ها و آفتکشها نباشد و در تغذیه خاک کشاورزی، به جای استفاده از کود شیمیایی ار کود های طبیعی مانند خاک برگ، جلبک و کود های حیوانی و بیولوژیکی استفاده شود.
در شرایط نیاز به مبارزه با آفات هم به جای کارایی سموم و آفات شیمیایی، از روش های زیستی مانند ریزاندامگان کارآ، کفشدوزک ها، زنبورها و باکتری ها و یا از ارقام مقاوم به آفات در کشت و زراعت، بهره گیری میشود و در این نوع کشاورزی از دانه های تصحیح شده ژنتیکی و در برابر تابش پرتو قرار گرفته استفاده نمیشود.
از این جهت، محصول آخر که به دست مصرف کنندگان میرسد دور از هرگونه باقیمانده های سمی و شیمیایی و ماده نگه دارنده خواهد بود.
از جهتی دیگر، فرآورده های خوراکی با کیفیت، که محصولات کودهای زیستی است نه تنها سبب رضایت متقاضیان میشود بدین صورت که تهیه و تضمین سلامت جسمی آنان را هم به دنبال دارد.
فایده های استفاده از کود بیولوژیک
- افزایش اندازه مواد غذایی و مواد آلی خاک
- کاهش احتیاج به مصرف کود های شیمیایی
- افزایش قدرت جذب مواد غذایی به واسطه گیاهان
- پیشگیری از فرسودگی خاک
- گوگرد موجود در کود باعث اصلاح شوری خاک می شود.
دسته بندی کود های بیولوژیک
دسته بندی بر حسب به نوع میکرو ارگانیسمها کود های زیستی:
۱- ریز اندامگان کارآ (میکرو ارگانیسم های سودمند)
۲- کود زیستی باکتریایی (ریزوبیوم، ازتوباکترف آزوسپریلیوم)
۳- کود زیستی قارچی (میکوریزا)
۴- کود زیستی جلبکی (جلبکهای سبز، آبی و آزولا)
۵- کود زیستی اکتینومیستها (فرانکیا)
انواع کود های بیولوژیکی
مهم ترین کود های بیولوژیک شامل اند از:
۱) ثابت کننده کننده ازت هوا؛
۲) قارچ های میکوریزی، که با ریشه برخی از گیاهان ایجاد همزیستی کرده و تاثیرات مفیدی ایجاد میکند؛
۳) میکرو ارگانیزم های ترکیب کننده فسفات، که فسفات نامحلول خاک را به فسفر محلول شونده و قابل جذب گیاه تبدیل میکنند.
۴) اکسید کننده گوگرد (تیو باسیلوس)، کودی که باکتری تیو باسیلوس را دارا بوده و سبب اکسایش بیولوژیکی گوگرد میشود؛
۵) کرم های خاکی، در تولید هوموس مورد استفاده قرار هستند و نوعی کود کمپوست با نام ورمی کمپوست تولید میکنند.
جهت اطلاع از محصولاتی مانند کود کشاورزی، قارچ کش بیولوژیک ، کود بیولوژیک ، قارچ کش زیستی ، کود زیستی ، کود ارگانیک ، کشاورزی ارگانیک و گلخانه با رویان تیسان تماس بگیرید.