ما در این مطلب به مبحث شناخت تفاوت میان کود ارگانیک و کود زیستی میپردازیم. جهت اطلاع از محصولاتی مانند کود کشاورزی، قارچ کش بیولوژیک، کود بیولوژیک، قارچ کش زیستی، کود زیستی و آفت کش بیولوژیک، کود ارگانیک، کشاورزی ارگانیک و گلخانه با رویان تیسان تماس بگیرید.
کود زیستی بهتر است یا کود های ارگانیک؟
شناخت انواع کود ها
حاصلخیزی خاک با بهره مداوم از آن کم میشود و سبب میشود که کارکرد کیفی خاک کم شود.
اضافه کردن کود به خاک ترفندی مفید برای بازگردانی ماده های مغذی به خاک است.
در زمان های اخیر کشاورزان اغلب از کودهای زیستی برای محصول های خود استفاده می کردند.
ولی امروزه تنوع کود در بازار بسیار است و امکان دارد این پرسش پیش بیاید که چه کودی را برای گیاه خود بخرید؟
کود های شیمیایی، کود زیستی یا کود های ارگانیک بهتر هستند؟
در ادامه گونه های مختلف کودها را مورد مطالعه قرار دادیم و خصوصیت های هر کدام از آنها را ذکر میکنیم.
مقدمه
بافتار خاک دارای ماده های معدنی است که به رشد گیاه ها کمک میکند و در حقیقت غذای گیاه ها است.
این ماده های معدنی بعد از مدتی به خاطر بهره بیش از اندازه از خاک افت کرده و یا به پایان میرسند.
در نهایت گیاه نمیتواند ماده لازم خود را از خاک بدست آورد.
اضافه کردن کود به خاک، حاصلخیزی را به آن باز میگرداند و باعث بالا رفتن کیفیت آن میشود.
کشاورز ها همیشه در طول تاریخ به این مبحث اهمیت میدادند.
کسانی که در ابتدا از کود بهره گیری میکردند مصریان، رومیها، بابلیها و آلمانی ها بودند.
نخستین کود صنعتی در سال ۱۸۴۲ به واسطه انگلیسیها ابتکار و پایه گذاری شد.
بد نیست بدانید این مواد به دو شیوه رشد گیاهان را بهتر میکنند.
در شیوه نخستین با تغییر در نگهداری آب و هوای خاک به گونه ای سبب بهتر شدن کاربرد آن میشود و در شیوه دوم که همان شیوه سنتی است ماده های مغذی برای رشد گیاه ها به آنها افزوده میشود.
انواع مختلف کود ها
کودها را میتوان به سه گروه اساسی دسته بندی نمود: کود های شیمیایی، کود های زیستی و کود های ارگانیک
کود شیمیایی
کودهای شیمیایی که با اسم کودهای سیاه و کودهای سفید هم مشهور هستند دارای یک یا چند ماده مفید و الزامی برای گیاه ها هستند.
این کودها به شکل جامد، مایع و گاز ارائه میشود.
آن ها را میتوان به طور به برگ های گیاهان اسپری کرد یا به شکل محلول در آب وارد خاک گیاهان کنیم.
این کودها در سه گروه اصلی دسته بندی میشوند:
۱- کود شیمیایی نیتروژنی
کودهای نیتروژنی که به اصطلاح به آن ها کودهای ازته یا کود سفید هم میگویند عنصر نیتروژن (به شکل نیترات) دارا هستند.
نیتروژن باعث رشد برگ میشود.
این کودها به سادگی در آب مخلوط میشوند و گیاه میتواند از آن بهره گیری کند از نمونه این کودها می توان به کود های اوره، سولفات آمونیوم و کلسیم نیترات اشاره نمود.
۲- کود شیمیایی فسفاته
این کودها از رایج ترین و پر استفاده ترین کودهای دنیا هستند.
فسفر موجب گسترش ریشه، گل، دانه و میوه است.
از سایر خصوصیت های این گونه کود، بالا رفتن دوام گیاه در مقابل بیماریها است از نمونه انواع این کود دی آمونیوم فسفات، مونو آمونیوم فسفات، مود سوپر فسفات تریپل و سوپر فسفات عادی هستند.
۳- کود شیمیایی پتاس
کودهای پتاس با اسم کود سفید هم شناخته میشوند.
پتاسیم باعث رشد بسزای ساقه، حرکت آب در گیاه ها، رواج گل دهی و باردهی میشود.
همینطور مثل کود فسفاته، گیاه را در مقابل بیماریها با دوام میکند.
از نمونه کودهای پتاسه میتوان کودهای پتاس، سولفات پتاسیم و کود کلرید پتاسیم را اسم برد.
متأسفانه در سالیان گذشته به علت مصرف بیرویه از کودهای شیمیایی سلامتی انسان در خطر افتاده است.
کود های زیستی
نخستین بار این کود در آخر قرن نوزدهم با اسم تجاری نیتراژین ایجاد شد.
کود های زیستی یا بیولوژیک میکروارگانیسمهای موثری هستند که موجب باروری خاک میشوند و کیفیت خاک را بهتر می سازند.
نقش اساسی این میکروارگانیسمها ثابت کردن و جذب بهتر عنصر های خاک است.
به اصطلاحی سادهتر، این میکروارگانیسمها عنصر های غذایی خاک را در یک پروسه زیستی به ماده های مغذی مثل ویتامینها و… تبدیل میکنند.
از خصوصیت های این گونه کودها عدم کثیفی زیستمحیطی و بهداشتی را میتوان اسم برد.
از سایر مزیتهای مصرف کودهای زیستی صرفه اقتصادی برای کشاورز ها، حفظ و گسترش باروری خاک و بالا رفتن حاصلخیزی، پیشگیری از تشکیل آلودگی خاک و آبهای سطحی و زیرزمینی (و در نهایت آن پیشگیری از گسترده شدن بیماریهای حاصل از استفاده آب و محصول های آلوده) هستند.
کود های ارگانیک
این کودهای ریشه طبیعی دارند و کودهای حیوانی،گیاهی و ورمی کمپوست ها را مشمول هستند.
کودهای حیوانی از فضولات حیواناتی مثل گاو و گوسفند، مرغ و پرندهها، اسب و… فراهم میشود.
این کودها در معرض هستند و قیمت کمی هم دارند و اکثرا به شکل عمده فروخته میشوند.
کودهای ارگانیک گیاهی باقی مانده پوسیده اندامک های نباتات هستند مانند: شاخه ها، برگ ها، ساقه و… این کودها کربن، اکسیژن، هیدروژن، نیتروژن، فسفر و گوگرد دارا میباشند.
کود های ورمی کمپوست به واسطه یک کرم ویژه که گونه ای کرم خاکی است ایجاد میشود.
این کرم پسماندههای ماده های غذایی را خورده و در یک موقعیت مخصوص این ماده ها را تجزیه میکند که به یک کود خیلی عالی و غنی تبدیل میشود.
یکی از اساسی ترین مزیتهای کودهای ارگانیک به نسبت کودهای شیمیایی این است که این گونه کودها خاک و گیاه را به شکل همزنا تغذیه میکنند اگرچه امکان دارد تاثیرات کودهای ارگانیک سریعا رخ ندهد ولی تاثیرات طولانی مدت آنها بسیار مفید تر از کودهای شیمیایی است.
وقتی که از کودهای شیمیایی بهره گیری میشود تنها گیاه تغذیه می شود و کم کم ماده های مغذی خاک و میکروارگانیسمها از بین میروند، چون خاک اسیدی میشود.
با مرور زمان بیشتر و کم شدن کیفیت خاک، احتیاج کشاورز برای پرورش دادن کالای خود به کود شیمیایی بسیار خواهد شد و موقعیت خاک شرایط بحرانی پیدا میکند.
سخن پایانی
به نظر میرسد کودهای شیمیایی تاثیر سریعی روی رشد گیاه ها دارند ولی در آخر خاک را کامل از بین میبرند.
تاثیر کودهای زیستی و ارگانیک روی گیاه ها گرچه سریع نیست ولی استوار است و به غنی تر شدن خاک هم کمک میکنند.
جهت اطلاع از محصولاتی مانند کود کشاورزی، قارچ کش بیولوژیک ، کود بیولوژیک ، قارچ کش زیستی ، کود زیستی ، کود ارگانیک ، کشاورزی ارگانیک و گلخانه با رویان تیسان تماس بگیرید.