ما در این مطلب به مبحث شناخت نمونه هایی از کود بیولوژیک میپردازیم. جهت اطلاع از محصولاتی مانند کود کشاورزی، قارچ کش بیولوژیک، کود بیولوژیک، کود زیستی، قارچ کش زیستی، کود زیستی و آفت کش بیولوژیک، کود ارگانیک، کشاورزی ارگانیک و گلخانه با رویان تیسان تماس بگیرید.
انواع کود بیولوژیک در کشاورزی
مهم ترین کود های بیولوژیک شامل موارد زیر میباشند:
۱) قارچ‌های میکوریزی، که با ریشه برخی از گیاه ها همزیستی یکنند و تاثیرات مواثر و مفیدی به وجود می آورند.
۲) ثابت کننده های ازت هوا
۳) کرم های خاکی، در ایجاد هوموس مورد استفاده هستند و نوعی کود کمپوست به اسم ورمی کمپوست تشکیل میدهند.
آشنا شدن با قارچ های میکوریزا
کلمه میکوریزا (به معنای قارچ ریشه، جمع میکوریز) به شکل کلی به همزیستی میان ریشه گیاه ها و میسلیوم های قارچی طلقی می شود و در دو مدل اولیه همیاری قارچ میکوریزا با ریشه گیاه ها وجود دارد.
سیستم بخصوصی از سطح فعال ریشه ای بسیاری برای جذب کردن بهتر مواد غذایی از خاک مخصوصا وقتی که که خاک ها فسفر لازم نداشته باشند برخوردار است.
آشنا شدن با ثابت کننده های ازت:
اصلی ترین کار ثابت کننده های ازت، ثابت کردن ازت هوا و تبدیل کردن آن ها به ازت معدنی مورد استفاده برای گیاه است.
گاز نیتروژن ۷۹ درصد از هوای محیط ما را شکل می دهد، اما گیاهان توانایی استفاده از آن را ندارند.
بنابراین ازت گازی باید به ازت معدنی تبدیل شود.
تبدیل شدن ازت گازی به معدنی به دو صورت صنعتی و بیولوژیکی انجام می پذیرد.
تولید صنعتی
تولید صنعتی ازت با بهره گرفتن از صنعت های پتروشیمی و کارخانه های تولید کود مفید است و از عیب های آن می توان به پرداخت مبالغ بسیار اشاره کرد.
استفاده در محیط های دور با توجه به قابلیت حمل کردن و استفاده کنترل شده، از مزیت های این کود است.
تولید بیولوژیک
جانواران خیلی ریز خاک با کار های بیولوژیکی خود به ثابت کردن ازت اقدام می نماید.
ثابت کردن ازت به سه طریق انجام میشود که به تشیح زیر است:
- غیر همزیست: کود میکروبی که به این شیوه به دست آمده کود ازتو باکتری است و در محیطی که کم بودی از آن وجود داشته باشد، به خاک افزوده میشود.
- همزیستی: باکتری به اسم ریزوبیوم بر ریشه گیاه های خانواده گلومینوز غده یا گره ایجاد می‌کند.
گیاه هایی مثل یونجه، شبدر، نخود، لوبیا، عدس و ماش ثابت کننده های مهم ازت به شیوه همزیستی میباشند.
باکتری ریزوبیوم درون غده یا گره ایجاد شده روی ریشه گیاه، ازت هوا را گرفته و آن را ثابت NH3 تبدیل می‌کند.
NH3 تولیدی، هم برای استفاده خود باکتری و هم مورد استفاده برای گیاه میزبان قرار می‌گیرد.
حجم تثبیت به شیوه همزیستی به نوع باکتری و گیاه میزبان مربوط است.
به صورت متوسط از این راه، ثابت کردن ازت میتواند مابین ۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم در هکتار، انجام شود.
۳) همیاری: باکتری به اسم ازوسپیریلیوم به روش همیاری با ریشه گیاه های از خانواده غلات مانند گندم، ازت هوا را ثابت می‌کند.
کود ازته تقویت مناسبی برای صحرخیز شدن خاک محسوب میشود و بنابراین با توجه به مشکل هایی که کودهای شیمیایی دارند، این روز ها استفاده از کودهای بیولوژیک مورد توجه بخصوصی قرار گرفته است.
اکسید کننده گوگرد
نقش گوگرد در گیاهان به شکل کلی تولید پروتئین، روغن و بالا رفتن کیفیت محصول های کشاورزی است.
اما به علت های زیادی از نموه غلظت زیاد گوگرد در اندامک های گیاهی در قیاس با فسفر و نقش خیلی مفید این عنصر در چیز های مثل بالا رفتن قابلیت جذب عنصر های غذایی و بهتر شدن کمی و کیفی محصول های کشاورزی و اصلاح ویژگی های بیوشیمیایی خاک های سدیمی و آهکی و همینطور بیشتر شدن نفوذ پذیری و کم شدن pH و از بین رفتن بی کربنات از آب آبیاری و نقش خیلی تاثیر گذار و مثبت آن در کم شدن تنش های شوری و سدیمی باید مقام فعلی این عنصر تغییر کند و در مقام عنصر های اصلی قرار بگیرد و استفاده سالیانه آن از استفاده کودهای فسفاته بیشتر شود.
البته از لحاظ اینکه شکل قابل جذب گوگرد به واسطه گیاهان به طور یون سولفات است پس نیاز است گوگرد توسط ریز جانداران اکسید کننده گوگرد به شکل یون سولفات در بیاید.
نتیجه های آزمایش ها نشان میدهد که اگر گوگرد همراه با مواد آلی و باکتری های تیوباسیلوس با شیوه درستی جای گیرد و رطوبت هم در حد مناسبی باشد میتواند تا حدود ۶۰ درصد کارکرد محصول های کشاورزی را بالا ببرد.
برای تبدیل کردن گوگرد به سولفات تهیه کردن شرایط اکسیداسیون در خاک مانند رطوبت، مواد آلی، جای گذاشتن عمقی و میکروارگانیسم های اکسید کننده گوگرد ضروری است.
معدنی شدن ترکیب های آلی گوگرد دار به دو شیوه انجام می میشود:
- بیولوژیک: گوگرد وصل شده به کربن بر اثر اکسیداسیون کربن به واسطه میکروارگانیسم های هتروتروف برای گرفتن انرژی اکسیده شده و به صورت سولفات رها می شود.
- بیوشیمیایی: گوگردی که وصل شده به کربن نیست توسط آنزیم های سلولی معدنی می شود.
میکرو ارگانیزم های حل کننده فسفات
خیلی از باکتری های خاک، به ویژه باکتری های از جنس های سودوموناس و باسیل و قارچ های وابسته به جنس های پنی سیلیوم و آسپرژیلوس میتوانند فسفات های غیر حل شونده در خاک را به شکل محلول تبدیل کنند.
نفش این اسید ها اول کم کردن PH است و بعد پیوند های داخل فرم های فسفات را تجزیه می کنند.
جانداران کوچک حل کننده فسفات می توانند باعث بیشتر شدن حلالیت و جذب فسفر در محصول های کشاورزی شوند که این کار موجب افت تاثیرات نیتروژن وزود رسی در گیاه ها شود.
به علت وجود توانایی منحل کردن فسفات در بعضی از میکروارگانیسم های داخل خاک و با توجه به خطر های استفاده بیش از اندازه کودهای فسفره و اهمیت فسفر در غذای گیاه به ویژه در کار ثابت کردن نیتروژن در گیاه های لگوم، تاثیرات متقابل میان میکروارگانیسم های حل کننده فسفات با باکتری بردی ریزوبیوم ژاپونیکوم روی محصول های زراعی مورد بازدید قرار گرفته.
جهت اطلاع از محصولاتی مانند کود کشاورزی، قارچ کش بیولوژیک ، کود بیولوژیک ، قارچ کش زیستی ، کود زیستی ، کود ارگانیک ، کشاورزی ارگانیک و گلخانه با رویان تیسان تماس بگیرید.
